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셀레늄 효능과 함유되어 있는 식품 셀레늄은 원소기호 34번으로 유황과 같은 주기율에 속하며, 작용은 유황과 비슷하지만 활성도가 높고 항산화, 항암, 면역증강 작용이 뛰어납니다. 생식기능 증강, 중금속 독성 등을 제거하고 에이즈, 사스의 바이러스 증식과 변종으로 나타나는 질병 예방을 비롯해 고혈압, 당뇨병 등에도 효능이 있습니다. 인체의 활성산소는 노화, 암, 동맥경화, 관절염, 당뇨, 치매 등의 원인이 됩니다. 나이가 들수록 활성산소에 대한 면역능력이 떨어지기 때문에 질병에 걸릴 확률이 높아지는 것입니다. 세레늄 섭취 시 면역기능이 향상되어 건강에 도움을 줍니다. 셀레늄의 성분은 항산화 효능이 뛰어난 글루타티온 프록시다제, 티오리독신 등입니다. 1996년 12월 미국 클라크 박사는 셀레늄 식이요법을 통해 노인의 전체 암 발생률이 37%나.. 2023. 1. 19.
율무의 항암효과와 율무차 만드는 방법 율무를 다른 말로 율무쌀이라고도 하는데, 예로부터 허약 체질의 보양식으로 율무차를 많이 만들어 먹었습니다. 율무의 한의학적 약리효과는 해열, 진정, 진통, 암세포 억제 등을 비롯해 비와 폐의 기허를 보하고, 무사마귀를 치료할 수 있습니다. 피부건강, 여드름, 기미 등을 치료하는데도 사용되었습니다. 율무는 당질 64.9%, 단백질 15.1%, 지질 6.4%, 섬유소 2.8%, 회분 2.0%, 수분 8.8% 등을 비롯해 칼슘도 147mg/100g이 함유되어 있습니다. 율무의 약리학적에서 코익솔은 경련방지, 혈압 강하, 체온 하강, 장관운동 억제, 진정, 진통, 해열작용을 합니다. 코익산 A, B, C와 함께 율무 다당류는 혈당을 감소시키고, 6-벤조사 지노이드는 항염작용을 합니다. 아세톤 추출액인 코익세노라.. 2023. 1. 19.
역류성 식도염에 나쁜 음식 위산이 거꾸로 역류하면 신물이 위로 올라오면서 가슴이 타는 듯이 쓰린 통증이 나타납니다. 경미한 속 쓰림을 방치하면 식도암이 발병될 수 있습니다. 역류성 식도염에 나쁜 음식을 알고 가급적 피할 수 있도록 해야 합니다. 역류성 식도염은 완치가 어려우며 생활습관의 개선이 중요합니다. 역류성 식도염에 나쁜 음식 기름진 고기 삼겹살, 소고기 등 동물성 지방이 많은 기름진 음식은 식도와 위장의 관문을 여닫는 식도 조임근을 느슨하게 만듭니다. 지방이 많은 식품은 위산의 분비를 촉진하고 음식물이 위에 머무는 시간이 길어 식도로 역류하기 쉽습니다. 역류성 식도염이 있는 경우 기름기가 적은 안심이나 목심을 섭취하는 것이 좋으며 닭고기도 껍질은 제거하고 살코기만 섭취하는 것이 좋습니다 신 과일 과일 속 구연산은 식도 점막.. 2023. 1. 15.
역류성 식도염에 도움이 되는 음식 식도에 역류 증상이 있는 경우 위 내용물이 소량씩 식도로 역류하여 식도 점막이 손상되면서 염증이 나타나게 됩니다. 방치할 경우 식도암의 원인이 될 수 있습니다. 식도를 자극하지 않고 속을 편안하게 해 줄 수 있는 음식에 대하여 알아보도록 하겠습니다. 속이 편안해지는 음식 마 마의 끈적끈적한 '뮤신'성분은 예민해진 위벽을 보호하고 위산의 과다분비를 억제하여 식도의 자극을 줄여주는 역할을 합니다. 생으로 먹거나 구워 먹을 수 있고 쪄서 먹을 수도 있습니다. 분말가루를 요구르트에 타서 먹는 것도 좋습니다. 뮤신의 끈적한 성분의 효능을 높이기 위해서는 우유 또는 두유와 함께 갈아먹으면 좋습니다. 감자 감자의 '녹말'과 '판토텐산'등의 물질은 위 점막을 강화하는 작용과 진정작용이 있어 위식도질환의 염증과 궤양 치.. 2023. 1. 15.